餐饮加盟网2023餐饮店加盟餐饮连锁加盟十大品牌

开一家茶百道真的赚钱吗？蹲点一天，我们拿数据说话

门店情况：

1.营业时间是每天的早上十点到晚上九点

2.加盟店，加盟时间1年

3.员工上午上班4人，按照 两班制核算8人

4.一天外卖+堂食卖出512杯 堂食123杯，外卖389杯

5.房租押一付三

加盟投资情况

1.品牌授权费：3W

2.开业综合服务费：4W

3.培训费用 ：5000/人（每次不少于4人），2W

4.综合运营费用：超过 6万抽取1%的佣金

5.外卖平台管理费：2000/年

6.大众美团商户通：2000/年

7.设备费用：13W-15W

8.初次采购 费用：4W

9.装修 费用预估 5-10W

利润点 测算：

1.前期投资费用50W-70W不等

2.毛利率 65%

3.堂食按照16元 一杯核算：就是1968块钱，还有一个毛利的65%，那么他昨天的这个堂食利润呢是1279块。

4.外卖的利润，如果说这个维持在20%左右，首先要算他的外卖实收，也就是6224×（1-20%），实收4979块， 毛利65%。昨天的外卖利润呢，大概是3236块钱，那么昨天这家店呢，一共是挣了4515块钱

5.支出的部分呢也比较好算，员工是八名，平均工资是5500，每天需要支付1467块钱的人工工资，房租两万二七百三十三块钱。水电费呢，我们按4100个月算啊， 133块钱，因为他们店内用的是水果居多，所以说这个损耗呢会大一些。咱们按照每天200块钱的标准去算啊，那么一共需要扣掉2533块钱的这个支出。昨天这家店呢，实际上啊，是挣了1982/天，

6.回本时间测算，按照60W核算，回本天数在10个月左右